?来源：南方日报 卫女士是地道的广州人，女儿从小体弱，卫小姐妈妈就特别喜欢平日里煲点鱼腥草水给孩子清热下火。但是最近，她不敢了。
一则《怕上火，难道你就不怕肾衰竭》的文章在 俗话说，“一个老广，半个中医”，炎炎夏日，不少老一辈的广东家庭习惯用金银花、鱼腥草等中草药煲点凉茶给孩子“下火”。但是，这些“下火方”效用如何？
凉茶、药膳汤：这个枪我们该躺嘛？
凉茶是肾病高发罪魁祸首？
广防己
在这篇 文章称，这两种中药因为含有马兜铃酸，已经被证实具有相当高的肾毒性，而对肾脏有毒害的物质远不止马兜铃酸。中草药化学成分极其复杂，不少化学物质可能对健康人的肾脏并无太大直接损伤，但在肾脏功能受损的情况下则会加重损伤程度。而老广爱喝的癍痧等凉茶，由于成分保密，到底含有什么化学物质乃至什么种类的草药，多数饮用者一无所知，很难避免不慎摄入对有害健康物质的风险。
这篇文章在网上引发争议。有网友表示，这是“抛开剂量谈危害”，文中一些论据也不够严谨。
是否适合喝凉茶“得分人”
中医专家如何看待这一说法？
医院肾病研究室主任毛炜认为，中草药中一些成分，如马兜铃、关木通等，大量超量使用容易肾毒性，这是已经达成共识的。但普通的凉茶中不会含有这些成分，也就不能笼统地说对肾有损伤。
中医讲究辨证施药，适不适合喝凉茶，要按病人体质来判断。中医讲究配方，药物之间有互相制衡作用，不懂中医的人仅从单个药物去认定毒性，也属误解。其实说到肾毒性，是药三分毒，肝肾是人体药物代谢的主要器官，不论是中药还是西药，不注意药物的使用都会产生肾毒性。西药里的止痛药、解热类药物，还有某些抗生素，如庆大霉素等，都会产生肾毒性，肿瘤治疗中使用的化疗药物也有这个风险。尤其需要注意的是，有的减肥药，因为成分不明，也可能带来肾的损害。
毛炜表示，其实从中医角度来说，去湿去胎毒之类中医上叫“驱邪”，邪气未生时，提前吃药物预防是没有用的。而且，根据不同体质也要用不同的中药，一旦邪气消除，就要停用。如果不看体质胡乱煲凉茶喝，反而容易损伤人体肾气。
金银花去胎毒？肾衰怕不怕？
金银花
叶女士是新广州人，孩子出生时，为要不要喝“金银花”去胎毒，她和广州籍的婆婆几乎大吵一架。新生儿出生后要灌黄连水、金银花等“去胎毒”，这是广东不少地区的老习俗。但这种做法如果放在“蚕豆病”孩子身上，却可能带来无法挽回的悲剧。
“蚕豆病”又称为G6PD缺乏症，是一种6-磷酸葡萄糖脱氢酶（G-6-PD）缺乏所导致的疾病，在广东地区发病率很高，客家地区发病率甚至达到40%。
广州妇女儿童医疗中心儿童肾内科主任李颖杰介绍，曾经有刚出生10多天的新生儿，喝了“腊梅花”煲的凉茶“去胎毒”，不料孩子本身有“蚕豆病”，诱发了溶血，导致急性肾功能衰竭，医院抢救，“幸好救回来了。”
医院神经内科副主任医师陈黎介绍，蚕豆病在广东地区发病率很高，客家地区甚至达到40%。G6PD缺乏，氧化类药物不能用，否则一旦引发核黄疸，对脑细胞的损伤是不可逆的，而且病情会逐渐加重，也是最难恢复的。金银花里面就有氧化性物质，而腊梅花、熊胆、保婴丹、珍珠末、牛黄等都属于禁用药物之列。特别需要注意是的，由于蚕豆病有很多不同型，可能对这些禁用药物的反应也不一样。
下面这五种错误的药食进食方式，你必须要知道！↓↓
撰文
南方日报记者严慧芳
图表
南方日报 谭唯
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