出了月子的妈妈们有没有这样的体会呢,坐月子的时候和出了月子的生活,完全是一个天上,一个地下呢。好吧,即使没有这么夸张,至少两者之间还是有很大的落差的吧。请月嫂的妈妈要接受好帮手离开,开始自己接盘小天(er)使(mo)的日子;在会所坐月子的妈妈还要接受环境的转变;无论是心理上还是生理上,新手妈妈们都有着很大的改变。当然,不管是在家里坐月子还是在会所坐月子,月子前后的饮食也是有很大改变的~是的,今天,我们聊聊吃。
民以食为天,娃以奶为天,有奶便是娘,真是自古以来的真理。有奶就很重要,但是,你以为奶和奶都一样吗?你以为母乳和母乳都一样吗?太天真了,母乳都是白花花的母乳,挤一瓶放冰箱,过半天看看?有的就是全脂奶,有的就是脱脂奶,瓶子里最上层那厚厚的奶盖,有人厚有人薄吧~为什么呢?奶牛妈妈吃的不同嘛~所以呢,对于母乳妈妈来说,吃是特别重要的,月子里众星捧月,每顿都好生伺候着,过2个月呢?过4个月呢?过6个月呢?奶还是顿顿喂,这汤还顿顿喝嘛~否医僧并不是说一定要顿顿喝汤,不过呢,对于母乳妈妈来说,喂一天奶,就要注意一天营养,咱喂奶这么辛苦都喂了,不能在营养上打个8折呀,多不划算呀,所以,我们来研究一下母乳妈妈的饮食。
挑重点说:能量,蛋白质,脂肪,钙,维生素A
1能量一人吃饭,两人管饱,能量是必须保证的,不要问我为什么,不想喂奶喂着喂着昏过去,就乖乖吃饱,保证能量供应吧。哺乳是很神奇的事,为什么呢?因为喂奶是唯一一种坐着不动就能大把的消耗卡路里的“运动”。
产后3个月乳汁分泌量由每日约ml增加到-ml(奶牛妈妈们应该更多),因而对能量的需求也相应增高。母乳的能量为-kj(67-77kcal)/ml,平均为kj(70kcal)/ml。孕期脂肪储备可以为泌乳提供三分之一的能量,其余三分之二就要由妈妈的膳食提供啦。
所以建议妈妈们每天的能量摄入在非孕龄妇女的基础上增加kcal/天,轻体力哺乳期妇女的能量推荐摄入量为kcal/天,中体力为kcal/天,重体力为0kcal/天。怎么区分体力劳动程度,请参考度娘,不过否医僧觉得带娃绝对是重体力劳动~
2蛋白质蛋白质的营养状况对泌乳有明显影响哦,而蛋白质是维持生命和生长发育不可缺少的营养。无论对宝宝的生长,还是对妈妈的产后恢复来说,充足的优质蛋白质都是必不可缺的呢。若条件许可应以动物性蛋白质为主,如鱼、禽、蛋、瘦肉等可提供丰富的优质蛋白质和一些重要的矿物质。
每天妈妈需要摄入的蛋白质的量,一般来说ml的neinei消耗蛋白质12g左右,转换成妈妈的蛋白质,需要比没有怀孕前多摄入20g就可以啦,增加20g并不代表多吃20g的肉哦,肉里出了蛋白质之外,还有很多其他成分,所以需要增加的的是约80-g的鱼、禽、蛋或者瘦肉哦。如条件限制(素食者注意),可用富含优质蛋白质的大豆及其制品替代。不过数据研究显示,现在妈妈们摄入的蛋白质一般都只会超标不会不够哦~
3脂肪脂肪是很重要的呢,母乳喂养的宝宝50%的能量来自母乳中的脂肪,而脂类与婴儿的脑发育关系密切,尤其是不饱和脂肪酸,例如22碳6烯酸(DHA),对中枢神经发育特别重要。妈妈膳食中的脂肪含量可以影响乳汁中的脂肪含量。目前并不推荐哺乳期摄入过多的脂肪,就是与怀孕前需要的脂肪含量相同就可以了,膳食脂肪需要供给的量为总能量的20%-30%。不过现在追求健康生活的大环境下,妈妈们越来越推崇低脂肪饮食,又担心产后身材不能恢复,脂肪摄入有时过少,neinei中的脂肪含量就会偏低,宝宝们很有可能就会吃到脱脂neinei啦。不过物极必反,也不能过多的摄入脂肪,脂肪造成的母乳脂肪含量过高,不仅可能导致妈妈乳腺管堵塞,也会造成新生儿生理性腹泻,有研究认为高纤维素饮食可以减少乳汁中的脂肪含量,需要的妈妈拿去!为了宝宝,哈哈,注意合理的脂肪的摄入哦~
4钙生完宝宝了很多妈妈就忽略了自己,每天忙忙碌碌,孕期可能还记得每天吃营养品,生完宝宝了可能也就有一顿没一顿了,可能妈妈们会觉得宝宝已经出生了,其实很多营养品吃不吃都无所谓了,反正喂奶宝宝就会有营养嘛。
这样的想法可以说是对的,因为母乳中钙的含量比较稳定,妈妈吃不吃钙片都会保证母乳中的钙含量,这样的想法也很危险,虽然母乳中的钙比较稳定,可是这些钙可能是“透支”妈妈的储存来获得的,如果妈妈摄入的钙不能满足哺乳的需要,那母体就会动员自身骨骼中的钙来维持母乳中的钙,妈妈们虽然不至于用生命喂奶,但也是用骨骼在喂奶了,长此以往,妈妈可能会因缺钙引起骨质软化症。
所以,为了保证妈妈的钙平衡和骨骼健康,喂奶期间建议每天摄入mg钙。平时如果喝ml牛奶,可以补充mg的优质钙;如果摄入g左右的豆制品和其他富钙食物,可获得mg的钙;当然咯,食物中可以获得的钙毕竟有限,如果摄入量不足,可以增加饮奶,或者采用钙剂来补充,同时,可以适当的配合维生素D,促进钙的吸收。
5维生素A或许有人奇怪,为什么否医僧要强调维生素A呢?这有什么特别的呢,除了满足宝宝本身对维生素A的需要外,还有特别的好处吗?是要预防夜盲症嘛?是要多吃胡萝卜吗?不不不,在这里呢,否医僧给大家介绍一个新名词,叫唾液酸。
唾液酸是广泛存在于生物系统中的一类天然糖类化合物,在动物研究中,唾液酸的供给,可以增进学习能力,尤其是认知水平,对于神经系统的发育有着重要的促进作用,是人类营养史上一种有益于脑发育的,不亚于DHA的新型营养素。在人类的研究中,给0-6个月婴儿补充高唾液酸的奶粉会增加血清中神经节苷脂的含量,促进认知能力如手眼协调、表现能力的发展。目前的研究显示,母乳喂养的婴儿,唾液酸的含量更高哦,所以提高母乳中的唾液酸,对于婴儿的神经系统发育十分重要。
聪明的妈妈一定猜到了吧,维生素A和唾液酸之间一定有神马不可告人的关系~是哒,产妇每日维生素A的摄入对产妇产后乳汁唾液酸的含量有影响,维生素A可以通过对肝脏功能的调控来影响唾液酸的合成,所以增加维生素A的摄入有助于提高乳汁唾液酸含量。维生素A的推荐摄入量为IU/天哦,要获得足够的维生素A,可以多进食红肉,牛乳,海鱼和鸡蛋。
好啦,又啰里八嗦说了这么多,总而言之,带宝宝好辛苦的,妈妈们要照顾好自己,即使不能保证睡眠,也先要吃好吃饱吃的有营养,照顾好自己,才能照顾好宝宝哦~
以上数据参考:《中国居民膳食营养素参考摄入量》
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