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药食同源黄疸之要药茵陈

发布时间:2021-8-1 12:25:25   点击数:

黄疸之要药

茵陈

民间歌谣故事

三月茵陈四月篙,传于后世且记牢。

三月茵陈能治病,五月六月当柴烧。

中药故事

华佗行医江湖,一日采药归来,遇到一位挖野菜的中年农夫,面孔水肿,肌肤发黄,拄拐而行,步履蹒跚。华佗知道他患有严重的黄疸症,就说:“你患这严重的病,为何不请医生看病用药?”农夫说:“你瞧俺这一筐子野菜草头,连吃都没有,哪有钱看病?”华佗可怜农夫,为他免费诊脉,得知病情严重,数月内必死,故劝慰几句后各奔东西。半年后,华佗又巧遇这位农夫,诧异不已,连忙上前问候。询问他服了什么药,使死症得治。农夫说:“穷人只能生死由天,还有什么药吃呢?青天有眼,吃了几个月的青蒿、野菜,如今感到腿脚有点力气了,我连拐杖也扔了。”

华佗看那农夫的舌色,黄疽已经退去,舌苔稍泛红润,知道农夫所食野菜中必有治黄疸的草药。华佗和他的弟子,经过三年的时间,尝遍春夏两季的野菜草头,不仅发现了茵陈可治黄疸病,而且季节性特别强,只有3月、4月的茵陈的嫩叶有明显的疗效,其他月份的茵陈药性极差,正是“五月六月当柴烧”。华佗对弟子说:“学无止境,民间不知有多少绝技妙法,我们不知道得还很多呢!”

“三月茵陈四月蒿,五月砍来当柴烧”,说的就是三月采收茵陈的季节。

茵陈,又称茵陈蒿、绵茵陈、白蒿等,分布在我国大部分地区。其性味苦,辛,微寒,具有清利湿热,利胆退黄的作用。常用于黄疸尿少,湿温暑湿,湿疮瘙痒。为治“黄疸之要药”。

现代药理学研究发现茵陈除了具有保肝利胆作用,还可以降血脂、抗动脉粥样硬化以及解热、抗炎、抗肿瘤等。临床常用于治疗高胆固醇血症、胆石症、痤疮等。

温馨提示

茵陈既是一种中药,也是一种野菜,到了四月,慢慢长大成白蒿,鲜嫩,口感较好,是食用的最佳时期。另外洗净晒干泡茶,提高人体免疫力。但少数人群服用茵陈后有出现头昏、恶心,个别出现腹泻等反应,因此在食用时应予以注意。

药学部孙思伶

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