年2月24日，农业部发布《关于推进马铃薯产业开发的指导意见》，将土豆作为主粮产品进行产业化开发，这意味着土豆将逐渐成为继水稻、小麦、玉米之后，中国的第四大主粮。
有人恐怕要问了：“中国人吃惯了米面，土豆能当主食吗？”其实，民间早有“薯豆半年粮”的俗语，在困难年代，土豆等薯类被人们用来果腹。
土豆历来受到人们的欢迎，国家政策也开始重视，更重要的是，把主食换成土豆，还能帮助降血压、降血脂、控血糖，简直是“三高”人群的福音！
土豆比香蕉更补钾降血压效果更强
土豆含钾高，钾可预防中风，协助肌肉正常收缩，有防治高血压和心脏病的功效，这也让土豆享有“地下苹果”的美誉。
世界卫生组织建议，每人每天应摄取毫克的钾元素。有高血压的朋友，更应该注重补钾。
在很多人心中，香蕉是最好的钾元素来源，但事实并非如此。
有关数据显示，克香蕉中含钾毫克，而相同重量的土豆含毫克，芋头含毫克，并且后两者的热量均低于香蕉。
美国西北大学医学院教授琳达·霍恩表示，以土豆为代表的含钾蔬果有助于降低血压，每天坚持吃1个中等大小的土豆（约克），可使脑卒中的发病率降低40%。
土豆含有抗性淀粉能降低胆固醇
由于土豆富含碳水化合物，所以一直被当成补充能量的食物，但其实它也是维生素C和膳食纤维的极佳来源。
土豆中含有的抗性淀粉对消化系统功能有益，当其到达大肠部位后，能发挥出抵御癌症和降低胆固醇的功效。
此外，土豆也是B族维生素和微量元素的很好来源，同时它的脂肪含量较低，是能保护心脏的白色蔬菜。
土豆能帮助控制血糖糖尿病人的福音
土豆富含抗性淀粉和膳食纤维，能令人体消化缓慢，升血糖速度减慢，易于控制餐后血糖和胰岛素分泌。
土豆浑身都是宝老人吃它延寿、护心护血管
土豆的营养素配比好，含8%~29%的淀粉，低于米饭、馒头、面包等食物；蛋白质含量约0.75%~4.6%，其中赖氨酸达93毫克/克，色氨酸也有32毫克/克，这都是其他粮食缺乏的；脂肪含量低，仅有0.2%左右。
医院中医科主任医师周迎春指出，中医认为，土豆性平味甘，具有健脾益气、和胃调中、减肥降脂等功效，可辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、关节疼痛、皮肤湿疹等。
特别是老年人，经常食用土豆十分有益于健康，可养心益气，延年益寿。
现代研究显示，土豆的维生素含量甚至与蔬菜相当，尤其是维生素C和B族维生素含量较高。前者是抗氧化剂，保护身体免受自由基损害，后者有利于心血管健康。
土豆还有优质蛋白，蛋白质量可与鸡蛋媲美；其次土豆含镁和膳食纤维丰富，有益于心脏和心血管健康。
土豆营养吃法排行榜蒸土豆才是最理想的方式
在烹调方法上，医院高级营养配餐师于仁文给出了一个土豆健康做法排行榜，值得一试。
1第一名是蒸土豆，对营养影响很小。
蒸土豆是最理想的烹调方式，对营养影响很小，还能保留天然清香。
蒸熟的土豆维C保留率在80%以上，而微量元素、膳食纤维等几乎不损失，而且淀粉颗粒充分糊化，更易消化吸收。
2第二名是土豆泥，口感酥软，适合老人和孩子。
经过合理搭配，比如酸奶坚果土豆泥，还能补充蛋白质、微量元素，能帮着控制体重、血糖、血压等。但如果加入人造奶油、香精、糖等，土豆泥的营养就会大打折扣。
3第三名是烧土豆，断面少，水溶性维生素损失少。
土豆烧牛肉是绝配，牛肉能补充土豆中缺乏的矿物质铁和蛋白质，土豆则可补充牛肉缺少的碳水化合物和维生素C。
土豆富含膳食纤维，可以减少人体对牛肉中含有的胆固醇的吸收。需要注意的是，烧土豆前不要先油炸，否则会破坏其他营养素，增加脂肪摄入。
4第四名是炒土豆片，烹制时间较短，对营养素的破坏程度小。
刀工比土豆丝少，可以减少营养流失。需要注意，土豆片切好马上烹饪，别用水泡。
土豆全身都是宝，有“地下苹果”的美誉。把主食换成土豆，简直是的福音，中老人吃它更能延寿、护心护血管。
“三高”人群除了日常生活要注意饮食清淡，多吃水果蔬菜，五谷杂粮，如土豆、芋头、玉米、苹果、橙子、草莓之类。建议还可以搭配圣原、、、，帮助清肝健脾、消脂化积、利尿渗湿、滋补肝肾，有效预防“三高”、肥胖、脂肪肝、黄疸、消化不良、便秘等常见慢性疾病。
是一款适用于脐部的的滋润舒体霜，蕴含人参、茯苓、山楂、薄荷等多种草本植物萃取精华，结合辅助按摩手法，能给人带来独特的养生体验。
使用方法
温馨提示
1、肚脐内皮肤无需按摩；
2、红外灯照射时间不宜过长；
是一款帮助人体改善脾胃的本草固体饮料，优选山楂、燕麦、荞麦、小麦、小米等药食同源食材精制而成，具有行气消食、健脾开胃、消胀除积的作用。荞果金味道酸甜可口，口感好，为饮食养生好伴侣。
食用方法：
开水冲调食用；也可根据个人喜好，添加牛奶或者加到粥中食用。（推荐每日食用1-2袋）
是一款同时补益益生元和益生菌的固体饮料，富含低聚糖、麦芽糖醇等活性益生元、以及长双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、嗜热链球菌等益生菌，帮助人们同时补充身体所需益生元和益生菌。
食用方法：
用37℃以下温水或牛奶等冲调食用，或直接食用。（推荐每日早晚各食1包）
温馨提示：如有使用抗生素，请间隔2小时后食用。
是一款和畅益身、清新排浊的本草固体饮料，富含枸杞子、茯苓、鲜白茅根、人参等道地本草萃取精华，为被湿气所困扰的人们带来与众不同的清爽体验。
食用方法：
开水冲调食用即可。（推荐每天食用1-2袋，每周2-3天）
温馨提示：
孕妇或者体质虚弱者不宜食用，有胃肠道病史者请慎食
我不是医生，
但我手里有医生都开不出来的名医秘方！我不会针灸按摩，
但我学会了老祖宗留下来的最简单管用的脐疗和经络舒通！医院，
但是有很多亚健康患者从这里健康的走出去！我不是老师，
但是我把这个技术和秘方交给了患者朋友！我没有大的抱负，
只希望全民皆医，花最少的钱解决最大的问题！
如果您能理解，
我希望您来了解学习！！让自己成为家庭的保健医师！
人类的健康保护不是等有病才治，那样只能越治越被动！“预防医学、治未病”才能从根本上解决人类健康的根本出路和唯一途径。
当您身边有：肩周炎、劲椎病、腰肌劳损、老寒腿、痛风、骨质增生、椎间盘突出、关节疼痛及水肿的朋友请把我们分享给他。
当您身边有：月经不调、痛经、闭经、子宫肌瘤、卵巢囊肿、宫寒、宫寒引起的不育不孕、手脚冰凉、乳腺增生等症状请把我们分享给她。
当您身边有：前列腺炎、尿不尽、尿急、尿频、尿痛、尿滴白、尿费劲、性功能障碍等症状的朋友请把我们分享给他。
当您身边有:糖尿病、红斑狼疮、暗疮、牛皮癣、皮肤病、粉刺、脓包、痘痕、面色暗黄、色斑、中老年便秘、寒咳（尤其是小孩久咳不好）、视力下降、近视眼、眼疲劳、静脉曲张、神经性皮炎、脚气、痰多胸闷、体内湿气重、鼻炎、胃痛、胃肠道不好、消化不良、厌食偏食、痔疮等症状的朋友请把我们分享给他们。
分享健康知识，让您和您身边的朋友远离疾病困扰！
